/nginx/o/2013/07/05/1875410t1h70fe.jpg)
/nginx/o/2021/04/29/13752987t1hcf90.jpg)
Kui lõpetate kevadist talgupäeva või lähete volbriks metsa-mereranda, küpsetage kehakinnituseks lõkkekartuleid, kunagi nii tavapärast kevadekuulutajat. MerMeri perenaine Merrit Kiho jagab näpunäiteid ja soovitab, mida nende kõrvale pruukida.
Tellijale
Kevade söögistaar: tuhas küpsenud kartulid. Kõrvale karulauguvõi, õrnsoolaforell, heeringas
Tuhakartulid ehk lõkkekartulid – kuidas keegi neid kutsub –, rosolje, vanamoodi plekkvannis varrastel küpsetatud šašlõkk, meenutab «meretaguse» Kolga-Aabla kodurestorani MerMeri perenaine Merrit Kiho toite lapsepõlve maituledelt.