/nginx/o/2024/10/18/16426805t1hbc77.png)
:format(webp)/nginx/o/2019/12/29/12839110t1h80d7.jpg)
Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis.
Proovid näitasid kahes Linnamäe lihatööstuse tootes listeeriat (4)
Mõlemad tooted on praegu lihatööstuse veebilehe järgi saadaval. Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.
«Selle aasta jooksul olen võtnud sealt viis-kuus proovi. Kahest leiti listeeriat,» ütles Mahla Lääne Elule. Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37.
Linnamäe lihatööstuse juhataja Indrek Loorens ütles, et listeeriabakteriga nakatunud tooted on müügilt kõrvaldatud ja hävitatud.